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Gâteau de Voyage - Caramel
17,00 €
Biscuit moelleux, ganache au caramel et fleur de sel, glaçage chocolat au lait au caramel et éclats de caramel à la fleur de sel.
Un gâteau de voyage tout en gourmandise pour les addicts de caramel à la fleur de sel. Une délicieuse alliance de moelleux, de fondant et de croquant.
Pour 4 à 5 personnes.
Victime de son succès, cette gourmandise est momentanément indisponible.
Ingrédients
Ingrédients : OEUFS, Sucre, CREME (LAIT, stabilisant : carraghénanes), Chocolat blanc et Chocolat au LAIT (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA et tournesol, caramel (LAIT écrémé, lactosérum, beurre, arôme), Farine de BLÉ, BEURRE, Sirop de glucose, Huile de pépins de raisin, Eau, LAIT, Eclat de caramel au beurre 1/2 sel (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre 1/2 sel d’Isigny AOP (8,5 %), sel de Guérande), Miel, Gélatine de boeuf, Sel, Fleur de sel
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 1634 kJ / 391 kcal, Matières grasses < 24.28 g, dont acides gras saturés < 12.59 g, Glucides 37.23 g, dont sucres 30.92 g, Fibres alimentaires 0.43 g, Protéines < 5.70 g, Sel < 0.98 g
Traces
Contient des traces de Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites
Conservation & dégustation
Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans les 10 jours.
Prix au kilo : 53,12 €
/
Poids net : 320g
Ingrédients
Ingrédients : OEUFS, Sucre, CREME (LAIT, stabilisant : carraghénanes), Chocolat blanc et Chocolat au LAIT (Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA et tournesol, caramel (LAIT écrémé, lactosérum, beurre, arôme), Farine de BLÉ, BEURRE, Sirop de glucose, Huile de pépins de raisin, Eau, LAIT, Eclat de caramel au beurre 1/2 sel (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre 1/2 sel d’Isigny AOP (8,5 %), sel de Guérande), Miel, Gélatine de boeuf, Sel, Fleur de sel
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Les mentions en capitales sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 1634 kJ / 391 kcal, Matières grasses < 24.28 g, dont acides gras saturés < 12.59 g, Glucides 37.23 g, dont sucres 30.92 g, Fibres alimentaires 0.43 g, Protéines < 5.70 g, Sel < 0.98 g
Traces
Contient des traces de Fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, pistaches), Céréales contenant du gluten (avoine, orge), Graines de sésame, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites
Conservation & dégustation
Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons de conserver le produit au réfrigérateur et de le consommer dans les 10 jours.
Prix au kilo : 53,12 €
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Poids net : 320g
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