Tablette - Pure Origine - Chuncho 70%

Chocolat noir pure origine Chuncho 70% de cacao minimum. 

Le Pérou, berceau d’une incroyable diversité génétique de cacao, abrite 70 % des variétés mondiales, cultivées majoritairement par de petits producteurs sur des parcelles de moins de 3 hectares.

Aujourd'hui, explorons le terroir unique du Chuncho. Ce cacao, riche en arômes et en beurre, offre une texture lisse idéale pour l'enrobage.

En choisissant ce chocolat exceptionnel, vous soutenez un modèle de développement durable qui préserve les variétés ancestrales, tout en respectant l'environnement. Savourez une expérience gourmande, engagée et authentique.

Les notes de raisins blancs apportent une fraîcheur délicate, tandis que les notes de noix grillées ajoutent à cette tablette une profondeur et richesse en bouche.